De plus en plus présent dans l'univers du bien être, le Ginkgo Biloba est une plante millénaire, l'une des plus étudiées au monde pour son lien avec la circulation et les fonctions cognitives. Voici ce que l'on sait de ses composés, ce qui relève encore de la recherche, et pourquoi nous l'avons associé au guarana dans nos canettes.
Ce que l'on sait du ginkgo biloba
Un sujet de recherche autour de la circulation cérébrale
Le ginkgo biloba est étudié depuis des décennies pour son action sur la microcirculation, y compris cérébrale. Les travaux disponibles portent le plus souvent sur des extraits standardisés à doses élevées, dans un cadre thérapeutique, et leurs résultats restent discutés. À ce jour, aucune allégation de santé n'est autorisée en Europe pour cette plante dans les denrées alimentaires : nous préférons le dire clairement plutôt que de reprendre les raccourcis qu'on lit ailleurs.
Une richesse naturelle en polyphénols
Le ginkgo est naturellement riche en polyphénols, une famille de composés végétaux très présente dans la recherche en nutrition. C'est l'une des raisons pour lesquelles cette plante intéresse autant les formulateurs de boissons fonctionnelles.
Une plante associée aux rythmes actifs
Traditionnellement, le ginkgo accompagne les périodes de forte sollicitation mentale. C'est dans cet esprit qu'il entre dans des formules pensées pour les journées chargées, en complément d'une source de caféine qui, elle, contribue bien à la concentration et à la vigilance à partir de 75 mg par portion.
Le ginkgo est l'un des nootropiques naturels les plus étudiés. Nous situons son action parmi les autres actifs dans notre guide des nootropiques naturels.
Des composés bioactifs qui résistent bien
Flavonoïdes glycosides
Les flavonoïdes glycosides, notamment la quercétine et la myricétine, sont parmi les principaux composés du ginkgo biloba. Contrairement à d'autres molécules végétales, ils résistent bien à l'infusion et restent présents dans la boisson finale.
Terpènes lactones
Le ginkgo contient également des terpènes lactones qui lui sont propres, les ginkgolides et les bilobalides. Ce sont les molécules sur lesquelles se concentre l'essentiel de la recherche, et elles restent stables dans les boissons prêtes à consommer.
L'intérêt de l'association avec d'autres plantes
Le ginkgo biloba est rarement utilisé seul. Il est le plus souvent associé à d'autres plantes adaptogènes ou nootropiques, pour composer des formules équilibrées plutôt qu'un actif isolé.
Les associations les plus courantes
- Ginkgo et guarana : une caféine naturelle à diffusion progressive, sans pic ni chute brutale.
- Ginkgo et bacopa : une combinaison classique de la phytothérapie traditionnelle.
- Ginkgo et tulsi : deux plantes associées aux périodes de tension.
- Ginkgo et L théanine : le duo réputé pour une vigilance calme.
C'est l'association ginkgo et guarana qui est au cœur de la formule Buddy. Le guarana apporte les 80 mg de caféine naturelle de la canette, dont la libération progressive évite l'effet de crash, et le ginkgo complète la formule. Découvrez notre gamme de boissons naturelles.
Sur le guarana lui même, ses dosages et ses limites, tout est dans notre article dédié : le guarana.
Un goût végétal équilibré
Le ginkgo biloba a une saveur naturellement légèrement amère et terreuse, signe de sa richesse en composés actifs. Plutôt que de masquer ce goût avec des sucres ou des additifs, il est souvent associé à des notes fraîches et fruitées, comme les agrumes, qui donnent un profil aromatique plus harmonieux et désaltérant.
Pour situer cette approche dans l'ensemble du marché, notre article sur les bienfaits du yerba maté aborde une autre source de caféine naturelle, et les compositions réelles des énergisantes vendues en Belgique, la nôtre comprise, sont publiées sur drinkscore.info.
Sécurité et recommandations de consommation
Le ginkgo biloba est une plante active. Sa consommation doit donc s'accompagner de quelques précautions simples :
- Il peut interagir avec certains traitements, notamment les anticoagulants.
- Il est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes.
- Il est recommandé d'interrompre sa consommation avant une intervention chirurgicale.
Les boissons à base de ginkgo sont conçues pour une consommation quotidienne modérée, adaptée aux adultes en bonne santé. En cas de doute ou de traitement en cours, demandez l'avis d'un professionnel de santé.
FAQ : vos questions sur le ginkgo biloba
La réfrigération altère t elle les composés du ginkgo ?
Non. Au contraire, le froid permet de mieux conserver ses composés actifs.
Peut on le consommer en même temps que du café ?
Oui, mais il est préférable de surveiller la quantité totale de caféine consommée dans la journée, en gardant en tête la limite de 400 mg par jour pour un adulte en bonne santé.
Est il adapté aux adolescents ?
Le ginkgo est principalement destiné aux adultes. Les données sur les jeunes sont encore limitées, et nos canettes contiennent par ailleurs de la caféine.
Le ginkgo contient il de la caféine ?
Non, aucune. Dans nos canettes, la caféine vient uniquement du guarana. Le ginkgo est là pour compléter la formule, pas pour stimuler.
Une énergie naturelle signée Buddy
Le ginkgo biloba est une plante à part, l'une des plus anciennes du monde et l'une des plus étudiées. En l'associant au guarana bio, Buddy propose une formule courte, lisible et sans additif, plutôt qu'une liste d'actifs à rallonge.
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